- Мета та зміст курсу
- Тема 1: Вступ. Етнічна кухня як чинник розвитку кулінарного туризму.
- Тема 2: Кухня країн Європи
- Тема 3: Кухня країн Азії
- Тема 4: Кухня країн Америки
- Тема 5: Кухня Австралії та Океанії
- Тема 6: Кухня Закавказзя
- Тема 7: Кухня слов'ян
- Тема уроку № 14. Скандинавська кухня new!
- Тема уроку № 15. Шведський стіл new!
Карта розділу: Етнічні кухі
Лекційний матеріал
Підписатися на:
Дописи (Atom)
Статистика
Зараз у блозі: