Контрольні запитання і завдання для повторення:

1.Які страви складають основу кухні шведів?
2.Який хліб споживають шведи?
3.Назвіть найтиповіші шведські страви.
4.Надайте характеристику класичного шведського обіду, так званого Smцrgеsbord.
5.Що означає обслуговування по типу «шведського столу»?
6.Назвіть страви, які рекомендують туристам із Швеції.